“海上生明月，天边共此刻”，中秋节是中国传统的“四大佳节”之一
“海上生明月，天边共此刻”，中秋节是中国传统的“四大佳节”之一。中秋节定于阴历八月十五，由于一年有四季，每个时节都有三个月，而阴历八月十五正是秋季的一半，所以得名“中秋节”。当然中秋节的由来和传说还有许多，这儿就不一一例举了。中秋节是一个喜庆团圆的节日，在传统节日中，喜庆团圆的气氛也仅次于新年，所以过中秋节民间是有许多风俗和传统的，其间有些属相要“躲月”便是一个风趣的传统风俗。依照民间的传统说法，八月十五这个月圆之夜，有些属相会触霉头，因而需求“躲月”，也便是八月十五这天不出门，不被月光照到，详细到属相上2022年中秋节要躲月的便是蛇、猴、虎、猪这四个属相，不过这是一个没什么科学道理的说法。中秋节除了4个属相要“躲月”外，还有吃3样和忌3样这些风俗传统，究竟是喜庆团圆的节日，这些老传统和风俗仍是主张咱们了解一下。中秋节的吃3样一，饺子饺子是北方人逢年过节时必备的美食，由于饺子形似元宝，并且里边的馅料能够多种多样，有多财多福的涵义，所以供月和中秋节的晚上家里是要吃上一顿饺子的。引荐菜谱：黄花鱼馅水饺所需食材：新鲜黄花鱼、五花肉、韭菜、饺子皮、葱姜、盐、花椒粒、胡椒粉1.黄花鱼掐去头部去除内脏，把黄花鱼入清水中清洗洁净，捞出剪去鱼鳍后挤干水分。2.黄花鱼剃去主刺，参加葱姜末斩剁成馅，五花肉也剁成馅跟鱼肉拌在一同，五花肉跟鱼肉的份额以1：10为好。3.拌好的鱼肉馅中分次打入花椒水，直至肉馅胀大上劲，参加盐和胡椒粉拌匀，放入少量的韭菜末拌和均匀，淋入花椒油拌匀。4.把鱼肉包入饺子皮中，锅中水开后下入饺子，煮三个开至饺子鼓肚浮起后即可出锅享受。小贴士：小黄花鱼饺子是大连区域和胶东滨海的一道美食，它的鲜美程度毫不逊色于鲅鱼饺子，不过黄花鱼的选择上必定要眼睛亮堂新鲜的，并且一般菜市场上都有代加工黄花鱼馅的，特别的便利。二，吃月饼“八月十五月儿圆，我和爷爷打月饼”，中秋节吃月饼的风俗听说来源于元朝末年，不过中秋节期间正是气候转凉的时分，这个时分吃点温润甜美的食物是十分不错的选择，并且月饼形如满月涵义也好。月饼的馅料现在许多，不过月饼必定要吃圆的，有些商家把月饼做成了方形或螃蟹的形状，这种立异其实背离了月饼自身的意义。月饼尽管甘旨，可是由于其高糖和高热量，因而食用时也要恰到好处。三，螃蟹“春节送福，中秋送礼”，中秋节是答谢感恩的节日，因而许多人都带着礼物去探望老一辈和亲朋，而螃蟹的谐音跟“答谢”谐音，因而螃蟹也成了人们中秋节餐桌上的甘旨。中秋吃螃蟹的主要原因，仍是每年一到中秋节是河蟹和海蟹膏肥黄满上市的时节，尤其是河蟹和大闸蟹的时节性很强，因而这个时分作为时令佳品，螃蟹也就成了人们餐桌上必备的美食。由于本年的中秋节比从前都要早一些，因而这个时节的母蟹还不到肥美的时分，所以中秋节买蟹不论是海蟹仍是河蟹，仍是主张咱们选择公的来买。中秋节的忌3样一，忌跟月亮一同摄影合影中秋节赏月是传统，不过跟月亮一同摄影却是一个忌讳，由于月圆之夜依照传统说法也是阴气比较重的晚上，而月亮属阴，太阳属阳，晚上跟月亮合影明显不太适宜。二，忌晚上去送礼中秋节送礼表达谢意和联络感情是人之常情，不过中秋节送礼考究早送晚不送，由于中秋节的礼物不过是月饼等很有实效性的礼物，中秋节的晚上去人家送礼，除了会打破人家家人的集会外，也会显得没有多少诚心，究竟节日礼物的实效性是很强的。三，出嫁女儿回娘家赏月依照传统风俗，中秋节这天出嫁的女儿仍是应该在婆家跟家人一同赏月集会，假如这天扔下婆家而去娘家，这多少有些不太适宜。中秋节是喜庆团圆和庆祝丰盈的节日，也是祈福纳吉期盼家人诸事顺畅满意，以及健康持久的节日，所以有些老传统仍是要了解一下，这样咱们的节日过的才更有意思。
